Bodum Bistro 10903

器具ノート

Bodumはデンマーク発祥のキッチン・コーヒー用品ブランドで、Bistro 10903は家庭用の電動グラインダーです。ステンレスのコニカル刃を備え、ダイヤルで段階を選ぶステップ式で、複数の本体色で展開されてきたラインです。製造は委託で、ブランドの国籍はデンマークです。 コニカル刃は低速で押しつぶすように挽き、ボディ感のある粒度傾向を示します。微粉はある程度混じりますが、日常のドリップやフレンチプレスは無理なくカバーし、段階式なので一度合わせた設定に戻しやすいです。挽き幅は中細から粗めに寄り、エスプレッソ用の極細域までは届きません。 複雑な操作なしに毎日のフィルターコーヒーやフレンチプレスを楽しみたい家庭ユーザーに合う、入門・常用の電動グラインダーです。