Cores Cone Grinder C330

器具ノート

cores(コレス)は日本のスペシャルティコーヒー用品ブランドで、Cone Grinder C330は家庭用の電動コニカル刃グラインダーです。ステンレスのコニカル刃を低速で駆動して摩擦熱を抑える設計で、挽き部をまるごと外して洗えるダイレクト構造を特徴とします。 低速のコニカル挽きは発熱と微粉を抑え、多面体の粒子をつくって抽出効率を高める傾向があります。ダイヤルで段階を選ぶ方式のため設定を再現しやすく、挽き幅は中挽きから粗めまでを扱い、ドリップ・フィルター中心です。極細のエスプレッソ域までは狙いません。 ハンドドリップを毎日楽しみ、均一性と手入れのしやすさを両立したいホームブルワーに合う、フィルター志向の電動グラインダーです。