HARIO Coffee Grinder PRO

器具ノート

Coffee Grinder PROは、東京を拠点とし耐熱ガラスとコーヒー器具で知られるHARIOの手動ハンドグラインダーです。セラミックバーを主に使ってきたHARIOのラインナップで、高硬度ステンレススチールバーを採用し、一段上の切削と均一性を狙ったモデルです。 スチールのコニカルバーはセラミックより鋭く切削し、香りの表現と粒子の一貫性を高めます。アルミボディにスチールのシャフトとベアリングを加えて軸のぶれを抑え滑らかに回り、多段階のクリック調整で細挽きから粗挽きまで再現性のある設定が可能です。滑り止めベースと清掃ツールを備え手入れも容易です。 手で挽く方式を保ちつつ、セラミックのハンドミルから一段上の切削と安定性を求めるフィルターコーヒーのユーザーに合うグラインダーです。