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コーヒーグラインダー

KitchenAid Coffee Grinder 5KCG8433

刃
コニカル(スチール)
駆動
電動
調整方式
段階式(クリック)

器具ノート

キッチンエイドの 5KCG8433 バー・コーヒーグラインダーは、アルチザン系より後の世代の家庭用電動バーグラインダーで、調整幅と使い勝手を広げたモデルです。着脱式の上下ホッパー、ポルタフィルターホルダー、静電気低減設計を備え、カウンタートップで扱いやすいよう整えられています。 スチール製コニカル刃が円錐の隙間で豆を挽き body 寄りに傾き、低速駆動で発熱を抑えます。前世代より細かい段階式調整を備え、抽出方式ごとに位置を細分化して再現でき、静電気低減で粉の飛散が減ります。コールドブリューやフレンチプレスの粗い領域からドリップを経て比較的細かい領域まで幅広くこなします。 一台で複数の抽出を行き来したく、扱いやすい家庭用機を求める家庭ユーザーに合います。専門的なエスプレッソ級の極細精度を要する人には別の道具が必要です。 標準の刃補正状態の5KCG8433を対象とします。数字が小さいほど粗く大きいほど細かく、内部の刃補正を変えると同じ数字でも挽き目が変わります。

KitchenAid Coffee Grinder 5KCG8433の挽き目はアプリで

豆とドリッパー、レシピを選ぶと、このグラインダー基準の設定をアプリが計算します。