MHW-3BOMBER F74 Navigator

器具ノート

F74 Navigatorは、中国ブランドMHW-3BOMBERの電動グラインダーで、74mmの大口径フラットスチール刃を搭載したプロシューマー向けモデルです。数字で粗さを合わせる無段階調整とドーシングの利便機能を備え、コーヒーギアに力を入れた同ブランドのホームカフェ系に属します。 大口径フラット刃は粒子の均一性と処理量を高める方向の構造を持ちます。微粉の比率が比較的整理されクラリティが出やすく、広い刃面のおかげで粗いフィルターから細かいエスプレッソまで一台でこなすオールラウンド対応が可能です。無段階調整により、目盛りの間でも挽き目を細かく合わせられます。 エスプレッソとフィルターを一台で兼ねたいホームプロシューマーや、均一な粒子とクラリティを重視するユーザーに向いています。