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커피 그라인더

Breville/Sage The Smart Grinder Pro

버
코니컬 스틸
구동
전동
조절 방식
단계식 (클릭)

장비 노트

Breville은 호주에서 시작한 가전 브랜드이며, 유럽·영국에서는 Sage라는 이름으로 판매됩니다. The Smart Grinder Pro는 코니컬 스틸 버를 얹은 가정용 올라운드 전동 그라인더로, 다단계 눈금과 도스 타이머·자동 도징을 갖춰 에스프레소부터 필터까지 폭넓게 겨냥합니다. 코니컬 버는 미분을 다소 허용하면서 바디감 있는 컵을 내는 경향이 있어 에스프레소와 프렌치프레스 양쪽에 무난합니다. 촘촘한 다단계 조절은 굵기를 숫자로 기억하고 되돌리기 쉬워 여러 추출법을 오가기 편하지만, 각 단계 사이가 정해져 있어 에스프레소의 극미세 구간에서는 무단기만큼 세밀하지는 않습니다. 자동 도징과 타이머는 반복 사용의 편의를 높입니다. 한 대로 에스프레소·드립·프렌치프레스를 두루 쓰려는 가정 사용자, 조작 편의와 재현성을 중시하는 입문·중급자에게 맞습니다.

Breville/Sage The Smart Grinder Pro 분쇄도는 앱에서 맞추세요

원두와 드리퍼, 레시피를 고르면 이 그라인더 기준의 설정을 앱이 계산합니다.