PV는 어떻게 정해지나요?

PV가 보는 것

원두 카탈로그의 아홉 가지 정보를 가지고 산정합니다.

• 품종 — 게이샤·SL28·유게니오이데스 같은 희귀 품종일수록 상위
• 가공법 — 워시드·내추럴·허니·무산소 등 가공의 정교함
• 산지 — 파나마·에티오피아 예가체페부터 일상 단가 산지까지
• 경쟁 이력 — BOP·CoE 우승·입상·참여 이력
• 로트 크기 — 마이크로 로트일수록 상위
• 생산자 — 알려진 농장과 프로듀서
• 고도 — 재배 고도
• 로스터리 평판 — 로스터리의 시장 평가 등급
• 외부 컵 점수 — 외부에서 매겨진 컵 점수(BOP·CoE 기준)

PV가 보지 않는 것

PV에는 사용자의 만족도·평점·인기도가 들어가지 않아요. 같은 원두라도 장비와 환경, 레시피와 내리는 사람의 숙련도가 다르면 한 잔의 맛이 달라지고, 감상도 개인에 따라 다르기 때문입니다. 추출 후 남기는 피드백은 Pourist 안에서 여러분의 레시피를 다듬는 데에 따로 쓰여요.

그래서 PV를 어떻게 읽으면 좋을까요

PV는 원두가 좋다·나쁘다를 판정하는 것이 아닙니다. "이 원두는 어떤 잠재 스펙을 갖고 있다"는 신호에 가까워요. 그 잠재력이 내 입에서 어떻게 표현될지는 결국 자기 추출과 취향에 달려 있고, PV가 낮은 원두여도 내 입맛에 가장 잘 맞는 한 잔이 될 수 있습니다.

잘못된 부분이 있다면

원두 카탈로그 정보가 사실과 다르거나 의견이 있으시면 contact@pourist.app으로 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.