Saint Anthony Industries Millwright Hand Grinder

장비 노트

Millwright Hand Grinder는 미국 Saint Anthony Industries가 유타주 솔트레이크시티에서 만드는 수동 그라인더로, 정밀 가공과 마감에 공을 들인 프리미엄 핸드밀입니다. 손으로 깎은 우드 핸들과 가죽 슬리브 같은 수제 마감이 특징입니다. 티타늄 코팅을 입힌 코니컬 스틸 버와 이중 샤프트 베어링을 조합해, 원뿔형의 바디감을 살리면서 분쇄 중 버 흔들림을 억제합니다. 하단의 민감한 단계식 조절로 굵기 전반에서 세밀한 제어가 가능해, 에스프레소·모카포트부터 푸어오버·드립·프렌치프레스까지 아우르고, 코팅이 절삭 형상은 그대로 두면서 버 수명을 늘려 줍니다. 오래 쓸 고급 수동밀을 원하고, 분쇄 성능뿐 아니라 도구를 손에 쥐는 촉감과 마감의 완성도까지 중시하는 홈 바리스타에게 맞습니다.