#35 엘살바도르 로스 나란호스 파카마라 워시드

파카마라 종은 입자가 크고 밀도가 높아 추출 초반에 많은 물을 부어 성분을 빠르게 이끌어내는 것이 유리합니다.

Orea V4의 Narrow 디자인과 오픈 바텀 조합은 흐름이 매우 빠르므로, 후반부로 갈수록 물의 양을 줄여 과추출의 쓴맛을 방지했습니다.

사용자의 피드백을 반영하여 지난번보다 온도를 1°C 올리고 분쇄도를 한 클릭 조여 단맛과 바디감을 보강했습니다.

워시드 가공 특유의 깔끔함을 살리기 위해 95°C의 높은 온도로 화사한 산미를 선명하게 표현했습니다.