BelleLife BLF-CG011

器具ノート

BelleLifeのBLF-CG011は、ステンレス製のコニカル刃を備えた家庭向けの普及型電動グラインダーです。1.15kgの本体に80gのホッパーと150gのコンテナを載せ、200Wのモーターが低速で刃を回します。ホッパーを回して40段階で挽き目を合わせ、10秒刻みで最大60秒まで挽き時間を設定すると、時間が終わったところで自動的に止まります。 ホッパーがそのまま粒度調節目盛りを兼ねており、数字が大きいほど粗くなります。メーカーの案内では、細かい側からエスプレッソ、モカ、ハンドドリップ、フレンチプレスの帯に範囲が分けられています。スチール刃はセラミックより切れ味が鋭く、プロペラ式のミルから移ると微粉がはっきり減りますし、静電気を抑える設計と本体に残った粉を叩き出す専用の道具のおかげで手入れも軽く済みます。ただし段の刻みは粗いためエスプレッソ側の精度は期待しにくく、連続運転は6分までに制限されています。 プロペラ式のミルから移って微粉を減らしたい家庭のユーザー、ドリップとフレンチプレスを中心に淹れながらボタンひとつで定量を挽きたい人に合います。