De'Longhi KG79

器具ノート

デロンギはイタリア・トレビーゾに拠点を置く家電ブランドで、KG79は同ブランドの普及型家庭用電動バーグラインダーです。豆ホッパーと粉受け容器を備え、ダイヤルで粗さを選ぶ簡潔な構成のため、コーヒー入門段階の家庭でブレードグラインダーに代わる最初のバーグラインダーとしてよく選ばれます。 メーカーページに基づくとスチール製フラット刃を用い、2枚のディスク間で豆を挽いて均一な粒度を作ります。粗さ調整は決まった位置で区切られる段階式で、細かな値調整よりよく使う位置を呼び戻すのに適します。ドリップやフレンチプレスなど中~粗の領域を実用的にこなしますが、非常に細かいエスプレッソ域はこのクラスでは期待しにくいです。 ブレードから初めてバーへ移る人、毎日フィルターコーヒーを手軽に淹れたい家庭ユーザーに合います。精密なダイヤルインやエスプレッソ用の極細挽きが目標なら上位グラインダーが必要です。