oceanrich G2C

器具ノート

oceanrichのG2Cは、日本ブランドoceanrichの携帯用自動グラインダーで、USB Type-C充電のコードレス駆動を用います。ボタン一つでモーターが回って豆を挽き、セラミックの円錐バーを使い、挽き目は数字で示されるいくつかのプリセット段で合わせます。コードなしで鞄に入れて持ち歩き、その場で挽けるように作られた電動ミルです。 セラミックバーは熱に強く錆びませんが、スチールより切れ味が穏やかで細かい領域では微粉が増える傾向があります。円錐構造はボディを加える方向です。プリセット方式のため同じ数字を選べば再現しやすい一方、段が粗いので、細かいエスプレッソのダイヤルインよりドリップやプアオーバーの中間帯によく合います。低い回転速度で挽き自動で止まる構造で、操作は単純です。 電動の利便性を携帯の形で求める人、旅行先やオフィスで手をかけずドリップ用のコーヒーを挽きたい人に合います。