푸어오버 드리퍼
Key Coffee Crystal Dripper
- 형태
- 원뿔 60°
- 유속
- 중간
- 권장 용량
- 1–4잔
- 필터
- 원추형 종이
장비 노트
크리스탈 드리퍼는 1920년 창업한 일본 커피 회사 키 커피가 자사의 추출 노하우를 결집해 2014년 11월 선보인 원뿔형 드리퍼입니다. 화려한 외형이 먼저가 아니라, 핸드드립에 알맞은 추출 속도를 유지하면서 커피 전체를 균일하게 우려내 풍부한 바디를 안정적으로 끌어내겠다는 의도로 설계되었습니다. 현재는 Noi 크리스탈 드리퍼라는 이름으로 판매되고 있습니다. 내벽 전체를 덮은 다이아몬드 컷이 이 드리퍼의 핵심입니다. 필터가 다이아 면의 꼭짓점에만 점으로 닿기 때문에, 추출된 커피는 그 꼭짓점에서 흘러나와 컷의 경사면을 따라 지그재그로 천천히 흘러내립니다. 그래서 같은 원뿔형에 큰 추출구 하나를 둔 하리오 V60보다 낙하가 느긋하고, 리뷰어들은 코노식에 가까운 추출 속도와 진하면서도 균형 잡힌 컵을 보고합니다. 폴리카보네이트 소재라 떨어뜨려도 깨질 걱정이 거의 없고, 잔 수가 달라져도 추출이 크게 흔들리지 않는 관대한 성격입니다. 순정 원뿔 필터 외에 하리오 V60 02 필터도 사용할 수 있습니다. 반짝이는 겉모습과 달리 컵은 차분해서, 손기술보다 도구가 흐름을 잡아주길 바라는 초보자, 그리고 맑은 산미보다 묵직한 바디를 원하는 사람을 위한 드리퍼입니다.
맞는 필터
- Hario V60 02 Tabbed기본
- Hario V60 02 Tabbed (Natural)기본
- Cafec Abaca호환
- Cafec Abaca (Dark Roast)호환
- Cafec Abaca (Light Roast)호환
- Cafec Abaca (Medium-Dark Roast)호환
- Cafec Abaca+ 02호환
- Cafec Flower호환
- Hario V60 02 Tabless호환
- Hario V60 02 Tabless (Natural)호환
- Hario V60 Metal호환
- HIFLUX Folding V 02호환
- Kinto SCS Cotton Paper 04호환
- Kinto SCS Stainless 02호환
- Origami Cone M호환
- Sibarist B3 Cone M호환
- Sibarist FAST Cone M호환
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