푸어오버 드리퍼
Loveramics Strong
- 형태
- 원뿔 60°
- 유속
- 느림
- 권장 용량
- 1–4잔
- 필터
- 원추형 종이
장비 노트
스트롱(Strong)은 홍콩 테이블웨어 브랜드 러브라믹스(Loveramics)의 브루어스(Brewers) 드리퍼 3부작 중 하나입니다. 스페셜티 커피 씬과 꾸준히 협업해 온 러브라믹스가 세라믹 디자이너 사이먼 스티븐스와 함께 개발한 시리즈로, 같은 형태의 포슬린 보디에 엠보싱 패턴만 달리해 유속을 세 단계로 나눈 기획입니다. 스트롱은 그중 가장 느린 유속을 맡으며, 화이트 컬러가 기본입니다. 내벽에는 점(dot) 모양의 돌기가 촘촘히 박혀 있습니다. 돌기 하나하나가 흘러내리는 물을 붙잡는 과속방지턱처럼 작용해, 세 모델 가운데 배수가 가장 느립니다. 길어진 접촉 시간이 추출을 깊게 끌어올려 단맛과 바디가 두툼하게 얹힌 진한 잔이 만들어지고, 화사한 향보다는 무게감이 앞서는 프로필이 됩니다. V60 02 사이즈의 원추형 종이 필터를 그대로 사용합니다. 포슬린 보디는 추출 전 뜨거운 물로 충분히 예열해 주세요. 유속이 느린 만큼 분쇄를 평소보다 조금 굵게 잡고 교반을 줄여야 배수가 막히지 않으며, 미분이 많은 원두라면 특히 주의가 필요합니다. 진하고 묵직한 한 잔을 원하는 사람을 위한 드리퍼입니다.
맞는 필터
- Hario V60 02 Tabbed기본
- Hario V60 02 Tabbed (Natural)기본
- Cafec Abaca호환
- Cafec Abaca (Dark Roast)호환
- Cafec Abaca (Light Roast)호환
- Cafec Abaca (Medium-Dark Roast)호환
- Cafec Abaca+ 02호환
- Cafec Flower호환
- Hario V60 02 Tabless호환
- Hario V60 02 Tabless (Natural)호환
- Hario V60 Metal호환
- HIFLUX Folding V 02호환
- Kinto SCS Cotton Paper 04호환
- Kinto SCS Stainless 02호환
- Origami Cone M호환
- Sibarist B3 Cone M호환
- Sibarist FAST Cone M호환
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