푸어오버 드리퍼
Timemore Crystal Eye Vector
- 형태
- 원뿔 60°
- 유속
- 빠름
- 권장 용량
- 1–2잔
- 필터
- 원추형 종이
장비 노트
2012년 상하이에서 설립된 티모어가 2021년 월드 브루어스컵 챔피언 매트 윈튼(Matt Winton)과 협업해 만든 콘형 금속 푸어오버 드리퍼입니다. 유량을 조여 흐름을 늦추는 대신, 필터와 드리퍼의 접촉점을 늘릴수록 물이 오히려 더 빨리 빠진다는 윈튼의 역발상 유속 이론을 크리스탈 아이 라인 위에 구현했습니다. 스테인리스 브루 코어에는 금속 사출 성형으로 촘촘한 다층 리브와 안정화·밀폐·가속의 3구역 압력 구조를 새겼고, 어긋나게 배치된 접촉점이 물길 쏠림을 억제해 커피층 전체에 물을 고르게 퍼뜨립니다. 테두리의 공기 배출구는 안팎의 기압을 맞춰 필터가 벽에 들러붙지 않게 하고, 단열 슬리브가 금속 바디의 열 손실을 줄여 줍니다. 필터는 구하기 쉬운 60도 콘 01 규격 종이필터(Hario V60 01 등)를 그대로 사용합니다. 유속이 빠른 편이므로 플라스틱 콘 드리퍼보다 분쇄를 조금 가늘게 잡는 것이 좋고, 적은 푸어 횟수로도 후반부 정체 없이 드립이 마무리됩니다. 막힘 걱정 없이 깔끔하고 단맛이 또렷한 한 잔을 안정적으로 내리고 싶은 푸어오버 애호가에게 잘 맞습니다.
맞는 필터
- Cafec Abaca 01호환
- Cafec Abaca 01 (Light Roast)호환
- Cafec Abaca 01 (Medium-Dark Roast)호환
- Cafec Abaca+ 01호환
- Hario V60 01 Tabbed호환
- Hario V60 01 Tabbed (Natural)호환
- HIFLUX Folding V 01호환
- Kinto SCS Cotton Paper 02호환
- Origami Cone S호환
- Sibarist B3 Cone S호환
- Sibarist FAST Cone S호환
- unfilter Basic 01호환
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