Femobook A68

장비 노트

A68은 2022년 등장한 대만 스타트업 Femobook의 전동 싱글 도징 그라인더입니다. 68mm 스테인리스 스틸 코니컬 버를 얹은 대구경 모델로, DC 모터를 낮은 회전수로 돌려 발열과 정전기를 억제하는 설계입니다. 조절은 번호로 관리되는 촘촘한 단계식 클릭 방식이라 원하는 세팅을 숫자로 재현하기 쉽습니다. 대부분의 코니컬이 바깥 링 버를 고정하고 안쪽을 움직이는 것과 달리, A68은 안쪽 원뿔 버가 조절 시 이동하고 바깥 링이 고정되는 구조로 재조정 없이 일관성을 유지하도록 설계되었습니다. 68mm급 대구경 코니컬은 한 번에 절삭량이 많아 처리 속도와 입자 균일도가 좋고, 싱글 도징 지향이라 잔량이 적게 남습니다. 조절 범위는 고운 에스프레소 영역부터 필터 드립까지 폭넓게 걸칩니다. 집에서 원두를 자주 바꿔가며 싱글 도징으로 쓰는 애호가, 대구경 코니컬의 처리력과 균일도를 전동으로 원하는 사용자에게 맞습니다.