Hario Skerton

장비 노트

Hario Skerton은 일본 Hario의 대표적인 세라믹 수동 핸드밀로, 넉넉한 용량과 낮은 가격으로 오랫동안 입문용 수동밀의 기준점이 된 모델입니다. 원뿔형 세라믹 버를 사용하며, 유리 하단 용기 위에 크랭크와 호퍼를 얹은 클래식한 구조를 가집니다. 이후 Plus와 Pro로 개선되기 전의 1세대 모델에 해당합니다. 원뿔 세라믹 버는 발열이 적지만, 초기 Skerton은 상단 버를 잡아주는 안정화 구조가 없어 크랭크가 흔들리면 입자 편차가 커지는 약점이 있었습니다. 버 아래 조절부를 돌려 분쇄도를 맞추며, 프렌치프레스 같은 굵은 영역부터 핸드드립 중간 굵기까지를 주로 다룹니다. 용기 용량이 커 한 번에 여러 잔 분량을 갈 수 있지만, 미세하고 균일한 에스프레소 영역에는 맞지 않습니다. 저렴한 가격에 넉넉한 용량의 수동밀을 찾는 입문자, 프렌치프레스나 핸드드립 위주 사용자에게 적합합니다.