iTop 40 Plus V3

장비 노트

iTop(아이탑)은 중국 광저우의 커피 장비 제조사입니다. 40 Plus V3는 같은 40 Plus 계열에서 버 형식을 바꾼 파생 모델로, 앞선 플랫 버 버전들과 달리 코니컬 스틸 버를 얹은 전동 싱글도징 그라인더입니다. 코니컬 버는 원뿔과 링 사이로 원두를 흘려보내며 잘라, 상대적으로 미분이 늘고 바디감과 질감이 풍부해지는 특성이 있습니다. 무단 조절 방식이라 굵기를 눈금 사이 어디서든 세밀하게 잡을 수 있고, 브러시리스 모터와 정전기 제거 장치가 정숙함과 낮은 잔량을 돕습니다. 필터의 굵은 영역부터 에스프레소까지 대응하되, 플랫 버 버전보다 무게감 있는 바디 쪽으로 성향이 기웁니다. 같은 가격대에서 플랫 버의 투명함보다 코니컬의 두툼한 바디와 관용도를 선호하는 홈 바리스타에게 어울리는 선택지입니다.