남은 원두 35g 중 17g을 사용하여, 추후 한 번 더 추출할 수 있는 분량을 남기면서도 Orea V4의 좁은 바스켓에서 최적의 추출 효율을 내도록 설계했습니다.

파카마라 종은 입자가 크고 조직이 치밀하여 온도를 94°C로 높게 설정해 속까지 충분히 추출되도록 유도했습니다.

최근 25클릭에서 좋은 만족도를 보이신 점을 반영하여, 분쇄도를 유지하면서도 물 비율을 1:15.3으로 조정해 단맛과 바디감의 균형을 맞췄습니다.

Orea V4 Narrow의 좁은 투입구는 물줄기를 모아주는 효과가 있어, 중심부 위주의 부드러운 푸어로도 충분한 교반을 일으킬 수 있습니다.

쿠퍼티노의 맑은 날씨와 어울리는 밝고 깨끗한 컵 노트를 강조하기 위해 추출 시간을 3분 이내로 관리합니다.