Lightロースト
Costa Rica Hacienda Copey Itadaki Geisha Washed
Jasmine · Bergamot · Peach · Lemongrass · Honey
豆
16g
湯
250ml
温度
94°C
時間
2分45秒
グラインダー
Fellow Ode
ドリッパー
Hario V60 01
抽出ステップ
センター注湯0:0040ml10s
蒸らし0:1035s
スパイラル注湯0:4580ml20s
1回目の抽出1:0525s
スパイラル注湯1:30130ml30s
2回目の抽出2:0045s
ガイドノート
A high-extraction recipe using the V60 to maximize the bright flavors of Costa Rican Geisha.
Use high-temperature water to highlight the delicate peach notes and acidity of the Geisha variety.
Stir the coffee lightly after brewing for a more balanced flavor profile.
2026年2月8日 · @pourist.app