Lightロースト

Panama Finca Verde Viento Geisha Washed

Jasmine · Black Tea · Lemon · Orange · Peach

20g
300ml
温度
94°C
時間
2分30秒
グラインダー
K-Ultra
ドリッパー
Vindi

抽出ステップ

スパイラル注湯0:0040ml10s
蒸らし0:1030s
スパイラル注湯0:40100ml25s
1回目の抽出1:0520s
スパイラル注湯1:25160ml30s
2回目の抽出1:5535s

ガイドノート

A recipe designed to maximize the delicate acidity and clean cup of Panama Geisha Washed, utilizing the fast drawdown of the Vindi dripper.

Lightly roasted Geisha requires high-temperature water to fully extract its bright aromatic compounds.

Given the fast flow rate of the Vindi dripper, it is recommended to maintain a moderate pour stream rather than a very thin one.

2026年2月18日 · @pourist.app

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