Lightロースト
Costa Rica Hacienda Copey Itadaki Geisha Washed
Jasmine · Bergamot · Peach · Lemongrass · Honey
豆
16g
湯
250ml
温度
94°C
時間
2分30秒
グラインダー
Fellow Ode
ドリッパー
Hario V60 01
抽出ステップ
センター注湯0:0040ml10s
蒸らし0:1035s
スパイラル注湯0:45100ml25s
1回目の抽出1:1020s
スパイラル注湯1:30110ml20s
2回目の抽出1:5040s
ガイドノート
A recipe designed to maximize the Geisha's signature peach aroma and clean lemongrass acidity.
Light roast Geisha requires high water temperature to extract its bright acidity effectively.
For Fellow Ode Gen 1, a setting between 2.0 and 3.0 is recommended.
2026年2月9日 · @pourist.app