Niche Zero

장비 노트

Zero는 영국에서 설계된 니치(Niche)의 대표작으로, 63mm 코니컬 스틸 버를 얹은 저잔량 싱글 도징 그라인더입니다. 상업용 그라인더가 가정에 두기엔 크고 시끄럽고 잔량이 많다는 문제의식에서 출발해, 여러 차례의 시제품을 거쳐 한 잔 분량을 낭비 없이 갈아내는 데 초점을 맞춰 개발되었습니다. 코니컬 버는 플랫 대비 미분이 조금 더 생기고 바디와 질감을 살리는 방향으로, 컵에 무게감을 더합니다. 전동 무단 조절로 에스프레소부터 필터까지 넓은 범위를 부드럽게 오가며, 알루미늄 바디와 오크 트림으로 가정 공간에 어울리는 차분한 마감을 갖췄습니다. 에스프레소를 중심에 두면서 필터까지 한 대로 아우르고 싶은 사용자, 그리고 매번 원두를 바꿔가며 낭비 없이 싱글 도징하는 홈 애호가에게 어울리는 그라인더입니다.