Timemore Crystal Eye Turbo

器具ノート

タイムモアは2012年に上海で始まり、グラインダーとスケールで名を知られるようになったコーヒー機器ブランドです。クリスタルアイ ターボは、宝石のカット面を思わせるリブで知られるクリスタルアイの円錐型を、スピード重視で再設計したアップグレード版です。 内壁をシール・フロー・コーヒーの三つの区間に分ける文法は保ちつつ、縦のチャネルを長く伸ばし、底に交差配置のリブを加えて空気の通り道を広げました。リップの下とフィルター底の隙間が空気の流れを助けて後半の停滞と過抽出を防ぎ、メーカーはこの構造が流速を最大20%ほど引き上げると説明しています。軽くて割れにくいPCTG樹脂のボディに60度の円錐規格なので、V60系のフィルターがそのまま使えます。 速い湯抜けに合わせて挽き目を標準的な円錐よりわずかに細かく取るとバランスが取れ、流れが開いているぶん、注ぐ速さと回数で抽出をコントロールするやり方がよく合います。停滞のない軽快なドローダウンで、クリーンな一杯を素早く淹れたい人のためのドリッパーです。

合うフィルター

• Cafec Abaca 01互換
• Cafec Abaca 01 (Light Roast)互換
• Cafec Abaca 01 (Medium-Dark Roast)互換
• Cafec Abaca+ 01互換
• Hario V60 01 Tabbed互換
• Hario V60 01 Tabbed (Natural)互換
• HIFLUX Folding V 01互換
• Kinto SCS Cotton Paper 02互換
• Origami Cone S互換
• Sibarist B3 Cone S互換
• Sibarist FAST Cone S互換
• unfilter Basic 01互換