Weber Workshops KEY Mk1

器具ノート

KEY Mk1は、台湾の台北を拠点とするWeber Workshopsの電動シングルドージンググラインダーで、このブランドがコニカルのシングルドージング領域に初めて投入したモデルです。83mmのコニカルスチールバーを備え、Mazzerのバーにウェバー独自の処理と食品用TiNコーティングを加えたことが特徴です。 コニカルバーはボディと質感を生かす方向で、大径は安定した処理と一貫性に有利です。段階式調整を採用し、設定の再現が触覚的に明確です。 大きなコニカルバーのボディ感を電動シングルドージングのワークフローで楽しみたいホーム愛好家、そして再現性のある設定を好むユーザーに合うグラインダーです。