Timemore G1

장비 노트

팀모어(Timemore)는 중국의 디자인 지향 커피 도구 브랜드이며, G1은 체스트넛(Chestnut) 라인의 상위 수동 그라인더입니다. 알루미늄 유니바디에 월넛 원목 포인트를 더한 견고한 손분쇄기로, 스테인리스 원뿔형 버를 얹은 팀모어 핸드밀 계열의 대표 모델로 자리합니다. 원뿔형 스틸 버는 절삭이 예리해 향과 바디를 함께 끌어내고, 단계식 클릭 조절은 한 번 맞춘 값을 반복해서 재현하기에 유리합니다. 내부 조절 구조라 에스프레소에 가까운 고운 영역부터 프렌치프레스에 이르는 굵은 영역까지 폭넓게 포괄하며, 넓은 축과 베어링이 분쇄 중 흔들림을 줄여 입자를 고르게 지켜 줍니다. 하루 한두 잔을 손으로 정성껏 내리면서 손분쇄의 감각과 값의 재현성을 함께 원하는 홈 브루어, 완성도 높은 도구 그 자체를 아끼는 사람에게 어울리는 그라인더입니다.