Timemore Sculptor 064S

장비 노트

Sculptor 064S는 중국 브랜드 Timemore의 전동 싱글도징 그라인더로, 핸드밀 계보와 다른 프리미엄 전동 라인입니다. 64mm 플랫 스테인리스 버를 탑재하고 무단(stepless) 방식으로 분쇄도를 조절합니다. PID 제어 모터와 저잔량 설계를 갖춰 에스프레소와 필터를 모두 겨냥한 올라운드 전동 그라인더입니다. 플랫 버는 코니컬 대비 입자 분포가 좁고 균일도가 높아 클래리티에 유리하며, 64mm 대구경은 처리량과 배치 간 일관성을 높입니다. 무단 조절은 클릭 단계 없이 연속적으로 값을 잡을 수 있어 에스프레소처럼 미세한 구간에서 세밀한 접근이 가능합니다. 저잔량 구조는 싱글도징에서 원두 교체 시 잔여물 혼입을 줄입니다. 에스프레소와 필터를 넘나들며 균일도와 클래리티를 중시하는 홈 바리스타, 싱글도징 워크플로를 선호하는 사용자에게 맞습니다.