커피 그라인더

Timemore Whirly 01S

버
코니컬 스틸 42mm
구동
전동
조절 방식
단계식 (클릭)
한 바퀴
30클릭

장비 노트

Whirly 01S는 타임모어가 내놓은 휴대형 전동 그라인더로, 핸드밀로 이름을 알린 브랜드가 배터리 구동 라인에 올린 모델입니다. 데스크탑 전동과 핸드밀 사이의 빈자리를 겨냥해 원통형 금속 바디에 상단 모터와 회전식 호퍼를 담았고, 한 대로 에스프레소부터 프렌치프레스까지 덮는 것을 내세웁니다. 코니컬 스틸 버(S2C-042-EI, SUS420)를 60W 모터로 돌립니다. 조절은 바닥 다이얼 방식으로, 한 바퀴를 열 개의 숫자로 나누고 숫자 사이를 다시 세 단으로 쪼갭니다. 바닥에 브루별 권장 구간이 인쇄돼 있어 기준을 잡기 쉬운 반면, 다이얼이 바닥에 있어 세팅을 바꿀 때마다 본체를 들어야 하는 번거로움이 있습니다. 충전식이라 전원이 없는 자리에서도 여러 잔을 연속으로 갈 수 있습니다. 에스프레소까지 덮는 코니컬 설계 탓에 필터 전용기보다 미분이 많은 편이고, 그만큼 클래리티보다 바디와 단맛 쪽으로 기웁니다. 푸어오버는 권장 구간 중간에서 시작해 흐름을 보며 조절하고, 라이트 로스트가 탁하면 굵기를 열어 미분 비중을 낮추는 편이 유효합니다. 전원 없는 자리에서 손으로 가는 수고를 덜고 싶은 사람, 한 대로 에스프레소와 필터를 오가려는 사람에게 맞는 그라인더입니다.

Timemore Whirly 01S 분쇄도는 앱에서 맞추세요

원두와 드리퍼, 레시피를 고르면 이 그라인더 기준의 설정을 앱이 계산합니다.