Timemore Whirly 01S

器具ノート

Whirly 01Sはタイムモアのポータブル電動グラインダーで、ハンドミルで名を知られたブランドがバッテリー駆動のラインに投入したモデルです。デスクトップ電動と手挽きの間の空白を狙い、円筒形の金属ボディに上部モーターと回転式ホッパーを収め、一台でエスプレッソからフレンチプレスまでカバーすることを掲げます。 コニカルのスチール刃(S2C-042-EI、SUS420)を60Wモーターで回します。調整は底面のダイヤル式で、一回転を十の数字に分け、数字の間をさらに三段に刻んで細かく動かせます。底面に抽出方法ごとの推奨区間が印字され基準を取りやすい一方、ダイヤルが底にあるため設定を変えるたび本体を持ち上げる手間があります。充電式なので電源のない場所でも数杯を連続で挽けます。 エスプレッソまで届く刃の設計ゆえにフィルター専用機より微粉が多めで、その分クラリティよりボディと甘さに寄ります。ハンドドリップは推奨区間の中ほどから始めて流れを見ながら合わせるのが安全で、浅煎りで濁って感じるときは粗さを開いて微粉の比率を下げる方向が有効です。電源のない場所で手挽きの手間を省きたい方、一台でエスプレッソとフィルターを行き来したい方に向くグラインダーです。