Timemore C2 Max

器具ノート

Timemore（中国）のC2 Maxは手動のハンドミルで、コスパ志向Chestnutシリーズの大容量版です。C2と同じ38mmコニカルステンレスバー、内部段階式調整、デュアルベアリング構造をそのまま用い、ボディとホッパーを大きくして一度に多くの豆を挽ける点だけが違いです。バーと調整方式がC2と同じため、挽き性能自体は実質同一です。 標準のコニカルバーは微粉がある程度あり body に寄る傾向で、上位のS2Cバーより均一性はやや低めです。フィルターやフレンチプレスなど中～粗の領域に強く、内部段階式のため極細領域の分解能は限られます。増えた容量のおかげで複数杯やイマージョン抽出を一度に準備しやすいです。 C2の性格は好みつつ、フレンチプレスや複数杯分をよく淹れて大きな容量が必要な方に合います。