Timemore C3 Max Pro

器具ノート

C3 Max Proは、中国のグラインダーブランドTimemoreの手動ハンドグラインダーで、C3世代のバーセットを大容量ボディに載せたモデルです。Timemoreはミニマルなデザインと手頃な価格の手動グラインダーで知られ、C3世代は上位Chestnut X由来のスパイクトゥカット系のバー設計を普及サイズへ移してきました。 スチール円錐刃をクリック段階で調整する点はC2と同じですが、C3のバーはまず大きな突起で豆を割り、その後下の刃が仕上げる二段切削の性格を持ち、挽き速度と均一性が改善します。円錐形状のボディ感を保ちつつより均等な粒子を出し、ハンドドリップを中心に複数の抽出を幅広くこなします。増えた容量が複数人分ブリューイングを楽にします。 普及型手動機から一段上の挽き品質と十分な容量を併せて求めるホームブルワーに向いています。