커피 그라인더
Timemore Sculptor 078S
- 버
- 플랫 스틸 78mm
- 구동
- 전동
- 조절 방식
- 무단식
장비 노트
스컬프터 078S(Sculptor 078S)는 팀모어(Timemore) 스컬프터 시리즈에서 에스프레소까지 아우르는 전동 싱글도징 그라인더입니다. 중국의 디자인 지향 브랜드 팀모어의 데스크톱형 모델로, 대구경 78mm 평면 스틸 버와 세로형 버·오거 배치로 저잔류를 노립니다. 78mm 평면 스틸 버는 입자를 균일하게 모아 클린한 맛을 내고, 078 대비 더 고운 영역까지 내려가 에스프레소를 포함한 전 영역을 다룹니다. 무단(스텝리스) 조절은 눈금에 얽매이지 않는 미세 다이얼인을 가능케 해 에스프레소의 예민한 추출 튜닝에 특히 유리하며, 세로 배치 버가 중력으로 원두를 흘려보내 잔류를 낮춥니다. 에스프레소와 필터를 한 대로 오가며 정밀하게 다이얼인하려는 홈 브루어, 저잔류 싱글도징과 대구경 평면 버의 일관성을 함께 원하는 사람에게 맞는 그라인더입니다.
Timemore Sculptor 078S 분쇄도는 앱에서 맞추세요
원두와 드리퍼, 레시피를 고르면 이 그라인더 기준의 설정을 앱이 계산합니다.
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