KINGrinder K2

器具ノート

K2はコストパフォーマンスを前面に出した手挽きグラインダー専業ブランドKINGrinderのKシリーズ機です。製造は中国で行われ、アルミ主体の堅牢な本体にステンレススチールのコニカル刃を備えた手挽き機です。クリック式の内部調整ダイヤルで粒度を合わせます。 コニカルのスチール刃はボディと質感を出す傾向があり、段階式のクリック調整は同じ設定を繰り返し再現しやすくします。内部調整機構の細かいクリックは、プアオーバーからエスプレッソまで広い粒度域をカバーします。 複数の抽出法を一台の手挽きで行き来しつつ、再現性のある設定と手頃な価格の両方を求める入門〜中級ユーザーに合います。