KINGrinder P2

器具ノート

P2は、KINGrinder（台湾ブランド、中国生産）の超軽量な携帯型Pシリーズ手動グラインダーです。Kシリーズより小さい38mmのヘプタゴナルコニカルスチール刃を用い、チタンコーティングのないステンレス刃です。粒度調整は内部方式のクリックで行います。 38mm刃は大口径に比べ一回の処理量と回ごとの一貫性でやや不利ですが、小さく軽い本体で携帯性を確保します。コニカル形状はボディのあるカップになりやすく、調整域が細かい側まで下りるため、フィルターに加え家庭用エスプレッソも試せます。内部調整は外部ダイヤルより設定変更が手間ですが、構造が単純で持ち運びに向きます。 旅行やキャンプなど携帯性が重要な場面、デスク空間が狭いユーザー、コンパクトな入門機を探す方に合います。