커피 그라인더
Eureka Mignon Libra
- 버
- 플랫 스틸 55mm
- 구동
- 전동
- 조절 방식
- 무단식
장비 노트
미뇽 리브라(Mignon Libra)는 이탈리아 그라인더 제조사 에우레카(Eureka)의 그라인드 바이 웨이트 에스프레소 그라인더입니다. 피렌체에서 수작업으로 만드는 에우레카의 미뇽 라인에 내장 저울을 결합한 모델로, 55mm 평면 스틸 버와 무게 기반 도징을 함께 갖췄습니다. 55mm 평면 스틸 버는 입자를 고르게 모아 에스프레소에 필요한 균일성을 제공하고, 무단(스텝리스) 마이크로미터 조절로 미세 다이얼인이 가능합니다. 핵심은 시간이 아닌 실측 무게로 도징을 제어한다는 점으로, 목표 그램만큼 포터필터에 직접 갈아 재현성을 높입니다. 정전기·클럼프 저감 ACE 구조와 진동에 강한 설계가 도징 일관성을 뒷받침합니다. 그램 단위 정밀도로 에스프레소를 반복 추출하려는 홈 바리스타, 콤팩트한 무게 기반 그라인더로 잔 사이 편차를 줄이려는 사람에게 맞는 그라인더입니다.
Eureka Mignon Libra 분쇄도는 앱에서 맞추세요
원두와 드리퍼, 레시피를 고르면 이 그라인더 기준의 설정을 앱이 계산합니다.
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