커피 그라인더
Eureka Drogheria MCD4
- 버
- 플랫 스틸 85mm
- 구동
- 전동
- 조절 방식
- 무단식
장비 노트
드로게리아 MCD4(Drogheria MCD4)는 이탈리아 그라인더 제조사 에우레카(Eureka)의 대형 상업용 벌크 그라인더입니다. 피렌체 기반의 에우레카가 만드는 리테일·상점용 계열로, 대구경 평면 스틸 버와 큰 호퍼를 갖춰 다량의 원두를 연속으로 갈아내는 데 특화돼 있습니다. 대구경 평면 스틸 버는 넓은 절삭면으로 입자를 고르게 정렬해 대량 분쇄에서도 균일성을 유지하고, 원뿔형보다 미분을 줄여 클린한 분쇄를 냅니다. 무단(스텝리스) 마이크로미터 조절로 굵기를 미세하게 맞출 수 있으며, 강력한 모터와 큰 호퍼가 장시간 연속 작업의 처리량을 뒷받침합니다. 원두 소매점이나 매장에서 봉지 판매용으로 다량을 빠르게 갈아야 하는 운영자, 대용량 처리와 조절 정밀도를 함께 요구하는 상업 환경에 맞는 그라인더입니다.
Eureka Drogheria MCD4 분쇄도는 앱에서 맞추세요
원두와 드리퍼, 레시피를 고르면 이 그라인더 기준의 설정을 앱이 계산합니다.
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