Option-O Lagom P64

器具ノート

Lagom P64は、オーストラリアのブランドOption-Oによる64mmフラットスチール刃の電動シングルドーシンググラインダーです。無段階(stepless)調整と可変速BLDCモーターを備え、自社開発のMizen刃、またはサードパーティ製SSP刃を選んで装着できます。オールメタル構造と低残留設計により、一杯ごとのダイヤルインワークフローに合わせています。 フラット刃は粒度分布を狭め、均一性とクラリティを高める傾向があり、64mmの大口径は処理量と一貫性を加えます。細かいピッチの無段階調整はエスプレッソの微細な調整を精密に扱え、速度を調整できるモーターは発熱と微粉の発生を制御する余地を与えます。刃の選択によりオムニからエスプレッソ特化まで性格を変えられ、フレンチプレスからエスプレッソまで広い領域をカバーします。 刃を交換しながらカップを調整したい愛好家、エスプレッソのクラリティを重視するホームユーザーに合います。