Hario Smart-G

器具ノート

Hario Smart-G は日本 Hario の超小型セラミック手挽きミルで、薄く軽い本体にハンドルをシリコンバンドで留めて収納する携帯重視のモデルです。円錐形のセラミック刃を用い、少量の容量に合わせて設計されているため、鞄に入れて持ち運びその都度挽くのに適します。別売の電動アタッチメントを組み合わせれば電動としても使えます。 円錐形のセラミック刃は発熱が少なく摩耗に強い一方、小径セラミックの性質上、均一性は高級な鋼刃より低く微粉が相対的に増えます。刃の下の調整ナットを段階的に回して挽き目を合わせ、ハンドドリップの中挽きを中心にフレンチプレスの粗い領域まで実用的に扱えます。本体が薄く握りは軽い反面、一度に多量を挽くのは負担があります。 旅行や出張で一、二杯を自分で挽く方や、最小限の容積で携帯性を優先するハンドドリップの方に向きます。