Varia VS6

器具ノート

Varia VS6は、ブランドの電動シングルドーシンググラインダーで、携帯型の手動ラインからデスクトップ電動へ領域を広げたモデルです。ブラシレスモーターを載せ、正面に設定表示を置き、ホームバリスタが一杯分を静かに素早く挽けるよう設計されています。 標準構成は58mmの平面スチール刃です。平面刃はコニカル刃より粒子を均等にそろえ、均質性とカップの明瞭さを高める性格があり、フィルターとエスプレッソの輪郭をくっきりと出します。調整は番号表示の設定に沿って細かな段階で進み、静電気中和機能で粉の飛散を抑えます。希望すればコニカル刃セットに交換して性格を変えることもできます。 一杯ずつ精密に淹れるシングルドーシングを好み、平面刃の均質さと静かな動作をデスクトップで求めるホームバリスタに合います。