コーヒーグラインダー

Turin SD40 V2

刃
コニカル(スチール) 40mm
駆動
電動
調整方式
無段階

器具ノート

SD40 V2はTurinが米国市場で展開するコニカル刃シングルドーズ機の改良版で、中国iTop系のコンパクトなシングルドーズ基盤をベースにします。初期のSD40に対し刃と調整ダイヤルの表記を見直しつつ、金属主体の本体、ベローズ、低残留の排出経路は引き継ぎます。 コニカルのスチール刃はボディと質感を出す傾向があり、コンパクトな刃は家庭用途に合います。滑らかに連続する微調整は広い粒度域をつなぎ、エスプレッソからフィルター、フレンチプレスまで扱えます。 大きな出費なく低残留のシングルドーズを導入しつつ、改良された最新版でコニカルらしい厚みのあるカップを求める入門者の家庭バリスタに合う一台です。

Turin SD40 V2の挽き目はアプリで

豆とドリッパー、レシピを選ぶと、このグラインダー基準の設定をアプリが計算します。