푸어오버 드리퍼

Kalita Tsubame Wave 155 Copper

형태
웨이브
유속
중간
권장 용량
1–2잔
필터
웨이브 종이
재질
구리

장비 노트

니가타현 츠바메시는 에도시대 못 제조에서 출발해 일본 금속 양식기 생산의 대부분을 맡아 온 금속 가공의 고장입니다. 칼리타는 이곳 장인들과 협업한 TSUBAME 라인을 만들었고, 이 모델은 그 웨이브 155를 구리(동)로 빚은 버전입니다. 표준 웨이브 155와 같은 평평한 바닥과 3홀 구조에, 금속 중에서도 열전도가 특히 빠른 구리 몸체를 장인의 손으로 마감했습니다. 예열하면 몸 전체가 고르게 데워져 추출 온도가 빠르게 안정되고, 내부에는 주석 도금을 입혀 커피가 구리에 직접 닿지 않게 했습니다. 웨이브 필터의 주름이 벽 접촉을 줄여 평평한 커피층이 고르게 추출되는 성격은 그대로입니다. 사용법은 일반 웨이브와 같습니다. 칼리타 155 웨이브 필터를 쓰고 물이 주름 위로 차오르지 않게 나눠 부으며, 금속이 열을 빼앗지 않도록 추출 전 예열을 권합니다. 시간이 지날수록 깊어지는 구리 표면의 표정까지, 도구를 길들이는 재미를 아는 사람을 위한 드리퍼입니다.

맞는 필터

  • Kalita Wave 155기본
  • Kalita Wave 155 (Unbleached)정품
  • HIFLUX Flat Circle 165호환
  • HIFLUX Purity Wave 155호환
  • HIFLUX Wave 155호환
  • Orea Wave (O1)호환
  • Sibarist B3 Flat S호환
  • Sibarist B3 Wave S호환
  • Sibarist FAST Flat S호환
  • Sibarist FAST Wave S호환

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