Mahlkönig VTA 6S W

器具ノート

Mahlkönigは1924年にドイツ・ハンブルクで創業した精密グラインディングブランドで、現在はHemroグループに属します。VTA 6Sは豆の販売と大量粉砕のための業務用リテール・バルクグラインダーで、カウンターで多くの量を素早くこなすよう設計されたショップグラインダーです。 大型の電動フラットスチール切削ディスクが一度に多くの量を均一に切り、広い粒度領域を安定してカバーします。大容量ホッパーと強力なモーターで連続作業でも処理量を保ち、多様なブリューイングの要求に合わせて粒度を調整できます。 豆を袋単位で販売したり、フィルターやドリップなど多様な粒度を大量に挽く必要があるリテール店舗、継続的なバルクグラインディングを要する業務環境に向いています。