푸어오버 드리퍼
Hario Double Mesh Metal Dripper 02
- 형태
- 원뿔 60°
- 유속
- 중간
- 권장 용량
- 1–4잔
- 필터
- 금속
장비 노트
하리오가 종이 필터 없이 내리는 드립을 위해 만든 올스테인리스 드리퍼의 02 사이즈로, 한 잔부터 여럿이 나눠 마실 분량까지 감당합니다. 공식 소개는 종이로 내린 듯한 투명감과 메탈 필터 특유의 커피 오일을 함께 담는 것을 목표로 밝히며, 곱게 에칭 가공한 스테인리스 메시를 두 겹으로 겹쳐 기존 금속 필터의 텁텁함을 줄이려는 설계입니다. 이중 메시 벽은 미분 대부분을 걸러내면서 커피 오일을 통과시켜, 종이 V60보다 무겁고 질감 있는 바디를 만듭니다. 실사용 리뷰에서는 컵 바닥의 침전물이 프렌치프레스는 물론 일반 금속 필터보다 적다는 관찰이 이어집니다. 다만 촘촘한 메시 벽에 물이 머물기 쉬워, 같은 분쇄도라면 종이보다 추출이 눈에 띄게 느려지고, 도징이 커질수록 이 경향은 더 뚜렷해집니다. 그래서 종이 기준보다 분쇄를 한두 단계 굵게 잡는 것이 정석입니다. 곱게 갈면 메시가 막혀 추출 시간이 길게 늘어집니다. 사용 후에는 찌꺼기를 비우고 메시 틈의 미분까지 헹궈 주면 되고, 식기세척기도 사용할 수 있습니다. 종이 필터를 끊고 여러 잔 분량까지, 오일이 주는 풍부한 질감을 즐기고 싶은 사람을 위한 드리퍼입니다.
맞는 필터
필터가 본체에 붙어 있어 따로 사지 않아도 됩니다.
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