Hario V60 Ceramic 02

장비 노트

Hario는 1921년 도쿄에서 실험실용 내열유리 제조사로 출발한 회사로, V60은 융드립의 맛을 종이 필터로 재현하려는 오랜 시행착오 끝에 2000년대 중반 출시됐고, 이름은 V자 원뿔과 60도 각도에서 왔습니다. 2010년 Michael Phillips의 World Brewers Cup 우승으로 세계에 이름을 알렸으며, 02는 그중 가장 대중적인 사이즈입니다. 이 모델은 그 02를 세라믹으로 만든 버전입니다. 60도 원추는 커피 층을 깊게 쌓고, 벽면의 나선형 리브가 물길과 탈가스 공기의 통로를 열어 줍니다. 바닥의 큰 단일 배수구는 유량을 거의 제한하지 않아 붓는 속도가 곧 추출을 결정합니다. 빠르게 부으면 가볍게, 천천히 부으면 무겁게 빠집니다. 전용 원추형 종이 필터를 씁니다. 세라믹(도기) 바디는 보온성이 높아 온도가 안정적이지만 무겁고, 예열을 충분히 하는 것이 좋습니다. 시작은 중간-고운 분쇄와 충분히 뜨거운 물, 린싱과 블루밍을 거친 나선형 푸어가 무난합니다. 분쇄도·푸어 속도의 작은 변화가 컵에 그대로 드러나, 같은 원두로도 밝고 가벼운 잔부터 묵직한 잔까지 오갈 수 있습니다. 푸어링으로 잔을 직접 설계하며 배우고 싶은, 입문자부터 상급자까지 모두를 위한 가장 범용적인 드리퍼의 세라믹 버전입니다.

맞는 필터

• Hario V60 02 Tabbed기본
• Hario V60 02 Tabbed (Natural)기본
• Hario V60 Metal정품
• Cafec Abaca호환
• Cafec Abaca (Dark Roast)호환
• Cafec Abaca (Light Roast)호환
• Cafec Abaca (Medium-Dark Roast)호환
• Cafec Abaca+ 02호환
• Cafec Flower호환
• Hario V60 02 Tabless호환
• Hario V60 02 Tabless (Natural)호환
• HIFLUX Folding V 02호환
• Kinto SCS Cotton Paper 04호환
• Kinto SCS Stainless 02호환
• Origami Cone M호환
• Sibarist B3 Cone M호환
• Sibarist FAST Cone M호환