푸어오버 드리퍼

Hario Pegasus 02

형태
웨지
유속
중간
권장 용량
2–4잔
필터
웨지 종이
재질
합성수지

장비 노트

원뿔형 V60으로 잘 알려진 일본 Hario(하리오)가 2023년 선보인 사다리꼴 드리퍼 Pegasus(페가수스)입니다. 핸드드립의 첫걸음을 돕는다는 목표로 설계된 하이브리드 드리퍼로, 다루기 쉬운 사다리꼴 형태에 V60의 상징인 스파이럴 리브를 결합했습니다. 02는 2~4잔용 표준 사이즈로, 세 손가락으로 잡기 좋은 안정적인 형태를 갖췄습니다. 바닥이 좁고 평평한 웨지 형태에 작은 추출구 2개를 뚫어, 물이 빠지는 속도를 드리퍼 스스로 제어합니다. 큰 구멍 하나로 유속이 열려 있는 V60과 달리 흐름이 제한되어, 물 붓는 속도나 분쇄도의 편차가 맛에 미치는 영향이 줄고 회차마다 비슷한 결과가 나옵니다. 나선형 리브는 필터의 벽면 밀착을 막아 공기 길을 확보하고, 측면의 계량 눈금과 하단의 추출량 확인 창이 저울 없이도 분량을 가늠하게 해 줍니다. 전용 페가수스 사다리꼴 페이퍼 필터 02 사이즈를 쓰며, 같은 크기의 시중 사다리꼴 필터도 대체로 사용할 수 있습니다. 중간 분쇄로 뜸을 들인 뒤 몇 차례 나눠 부으면 안정적인 컵이 나옵니다. 두 잔 이상을 매일 꾸준한 맛으로 내리고 싶은 가정용 핸드드립 사용자에게 알맞은 드리퍼입니다.

맞는 필터

  • Cafec Abaca Trapezoid 102기본
  • Melitta 1x2호환
  • Melitta 1x2 (Natural)호환
  • Moccamaster #4 White Paper Coffee Filters호환
  • Seria Brown Type 1x2호환
  • Sibarist FAST Trapezoid호환

내 원두와 그라인더로 Hario Pegasus 02 레시피 맞추기

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