푸어오버 드리퍼

Hario V60 Metal 01

형태
원뿔 60°
배수구
큰 구멍 1개
리브
나선형
유속
중간–빠름
권장 용량
1–2잔
필터
원추형 종이
재질
스테인리스

장비 노트

Hario는 1921년 도쿄에서 실험실용 내열유리 제조사로 출발한 회사로, V60은 융드립의 맛을 종이 필터로 재현하려는 오랜 시행착오 끝에 2000년대 중반 출시됐고, 이름은 V자 원뿔과 60도 각도에서 왔습니다. 이 모델은 그 V60의 가장 작은 01 사이즈를 스테인리스 스틸로 만든 버전입니다. 60도 원추와 나선형 리브, 유량을 거의 제한하지 않는 큰 단일 배수구라는 기하는 그대로이고, 붓는 속도가 곧 추출을 결정하는 성격도 같습니다. 01 사이즈는 같은 도징이라도 커피층이 깊고 좁게 쌓여 한두 잔 분량에서 집중력 있는 추출을 만듭니다. 금속이 물의 열을 먼저 빼앗는 만큼 추출 전 예열이 중요하고, 예열해 두면 오히려 온도를 안정적으로 받쳐 줍니다. V60 01 규격 원추형 필터에 중간-고운 분쇄, 린싱과 블루밍을 거친 나선형 푸어가 무난한 시작점입니다. 잘 깨지지 않는 금속 바디라 험하게 다뤄도 부담이 없습니다. 혼자 마시는 한두 잔을 위해, 캠핑까지 들고 다닐 튼튼한 V60을 원하는 사람을 위한 드리퍼입니다.

맞는 필터

  • Hario V60 01 Tabbed기본
  • Hario V60 01 Tabbed (Natural)기본
  • Cafec Abaca 01호환
  • Cafec Abaca 01 (Light Roast)호환
  • Cafec Abaca 01 (Medium-Dark Roast)호환
  • Cafec Abaca+ 01호환
  • HIFLUX Folding V 01호환
  • Kinto SCS Cotton Paper 02호환
  • Origami Cone S호환
  • Sibarist B3 Cone S호환
  • Sibarist FAST Cone S호환
  • unfilter Basic 01호환

이 드리퍼로 내리는 인증 레시피

내 원두와 그라인더로 Hario V60 Metal 01 레시피 맞추기

보유한 그라인더를 고르면 분쇄도, 물 양, 단계별 타이머까지 앱이 맞춰 드립니다.