ハンドドリップ用ドリッパー
Hario V60 Dripper Kasuya Model 02
- 形状
- 円錐 60°
- 抽出口
- 大きな穴1つ
- 流速
- 遅い
- 推奨杯数
- 1〜4杯
- フィルター
- 円錐ペーパー
- 素材
- 磁器
器具ノート
Hario V60ドリッパー 粕谷モデル02（KDC-02-B）は、2016年World Brewers Cupチャンピオンの粕谷哲氏とHarioが、4:6メソッドをより再現しやすくするために共同開発した黒い磁器製ドリッパーです。V60の60度円すいと大きな一つ穴を保ちながら、らせん状リブを専用設計にしています。通常のV60と異なり、リブは下部に向かって低くなり、底に近い部分がより滑らかにつながるため、落水が遅くなります。これにより中粗挽きから粗挽きでも接触時間を確保し、濃度のある抽出を助けます。1〜4杯用の02サイズで、Hario V60 02円すい形ペーパーフィルターを使用します。磁器は温まると保温性が高い一方、冷たいままでは湯温を奪うため、十分な予熱がおすすめです。
合うフィルター
- Hario V60 02 Tabbed標準
- Hario V60 02 Tabbed (Natural)標準
- Hario V60 02 Tabless互換
- Hario V60 02 Tabless (Natural)互換
手持ちの豆とグラインダーでHario V60 Dripper Kasuya Model 02のレシピを調整
持っているグラインダーを選ぶと、挽き目、湯量、ステップごとのタイマーまでアプリが合わせます。
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iOS専用