Hario V60 Titanium 01

器具ノート

Harioは1921年に東京で理化学用の耐熱ガラスメーカーとして創業しました。V60はネルドリップのようなクリアな味わいをペーパーフィルターで実現しようとする長い試行錯誤を経て2000年代半ばに発売され、名前はV字の円すいと60度の角度に由来します。このモデルは、最も小さい01サイズをチタンで作ったバージョンです。 60度の円すいとスパイラルリブ、流量をほとんど制限しない大きなひとつ穴という形状はそのままで、注ぐ速さが抽出に直接影響する性格も同じです。01サイズでは1〜2杯分のコーヒー層が深く狭く積み重なります。HARIOはチタンがステンレスより軽く、水・熱・湿気に強いと説明しており、金属は最初に湯の熱を奪うぶん、抽出前の予熱が重要です。 V60 01規格の円すい形フィルターに、リンスと蒸らし、やさしいスパイラル注湯が無難なスタート地点です。V60のなじみある構造はそのままに、素材を変えて軽さと耐久性を高めたモデルなので、グラム単位で軽さを追うバックパッカーやアウトドアで淹れる方、そして1〜2杯のために長く使える金属のV60が欲しい方に向いています。

合うフィルター

• Hario V60 01 Tabbed標準
• Hario V60 01 Tabbed (Natural)標準
• Cafec Abaca 01互換
• Cafec Abaca 01 (Light Roast)互換
• Cafec Abaca 01 (Medium-Dark Roast)互換
• Cafec Abaca+ 01互換
• HIFLUX Folding V 01互換
• Kinto SCS Cotton Paper 02互換
• Origami Cone S互換
• Sibarist B3 Cone S互換
• Sibarist FAST Cone S互換
• unfilter Basic 01互換